3 simpele feestsnacks om op tafel te zetten

Feestje op de planning maar geen zin in ingewikkelde hapjes? Geen zorgen! Met de toastjes van Jos Poell zet je in een handomdraai drie heerlijke snacks op tafel die er feestelijk uitzien en gegarandeerd in de smaak vallen.

1. Romige zalmtoastjes

Dit is een klassieke combinatie die altijd goed scoort.

Wat heb je nodig?

• Jos Poell ovale toastjes

• Roomkaas (bijv. met kruiden)

• Gerookte zalm

• Kappertjes

• Dille

Zo maak je het:

Besmeer de toastjes met een royale laag roomkaas. Leg er een stukje gerookte zalm op en garneer met een paar kappertjes en een plukje verse dille. Simpel en ontzettend smaakvol!

2. Bruschetta met tomaat en basilicum

Een frisse en kleurrijke snack die direct een zomerse sfeer geeft.

Wat heb je nodig?

• Jos Poell toastjes

• Cherry- of romatomaatjes

• Verse basilicum

• Knoflook

• Olijfolie

• Peper en zout

Zo maak je het:

Snijd de tomaatjes in kleine blokjes en meng ze met fijngesneden basilicum, een uitgeperst teentje knoflook en een scheutje olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Laat dit even intrekken en schep vervolgens een lepel van het mengsel op elk toastje.

3. Brie met honing en walnoten

Een zoete en hartige combinatie waar je gasten geen genoeg van krijgen.

Wat heb je nodig?

• Jos Poell toastjes

• Brie

• Honing

• Walnoten

Zo maak je het:

Snijd de brie in dunne plakjes en leg ze op de toastjes. Druppel er een beetje honing overheen en maak het af met een halve walnoot. Een elegante en heerlijke snack zonder gedoe! 

En bonustip: is jouw bezoek fan van geitekaas? Probeer dan dit recept: met geitenkaas en pistacheballetjes. Met een van deze drie feestsnacks maak je in een paar minuten een smakelijke borrelplank voor je gasten. Of doe eens gek, en zet ze alle drie op tafel. Eenvoudig, snel en gegarandeerd een succes!